С приближением Ид аль-Адха миллионы мусульман по всему ОАЭ готовятся к одному из самых значимых событий в исламском календаре. По всему ОАЭ подготовка к торжеству уже идет полным ходом: от покупки одежды и сладостей до выбора жертвенных животных, планирования семейных встреч и благотворительных пожертвований. Однако ключевым обрядом Ид аль-Адха остается жертвоприношение (удхия).
Бойни по всему ОАЭ готовятся к спросу
Власти ОАЭ настоятельно рекомендуют жителям пользоваться лицензированными бойнями, а не совершать жертвоприношения в частном порядке. Муниципалитеты по всей стране ежегодно организуют масштабную подготовку, чтобы безопасно и гигиенично удовлетворить высокий спрос. Современные бойни в Дубае, Абу-Даби, Шардже, Аджмане и других эмиратах работают в дни праздника под строгим ветеринарным и санитарным контролем. Ветеринары осматривают животных перед забоем, а учреждения соблюдают стандарты гигиены, защищающие здоровье населения.
Где жители могут совершить жертвоприношение
Муниципалитет Дубая традиционно управляет крупными бойнями: Аль-Кусайс, Аль-Коз и бойня в Хатте, часто продлевая рабочие часы. Абу-Даби также задействует муниципальные бойни в районах Бани-Яс, Аль-Айн и в Мина. Шарджа, Аджман и Рас-эль-Хайма расширяют услуги своих муниципальных объектов. Из-за огромного спроса в дни Ид аль-Адха многие муниципалитеты призывают жителей предварительно бронировать время забоя через цифровые платформы и приложения, чтобы сократить время ожидания и избежать толчеи.
Цифровые сервисы жертвоприношения
В последние годы власти ОАЭ активно внедряют цифровые сервисы для жертвоприношений. Жители могут онлайн заказать жертвенных животных через муниципальные платформы, благотворительные организации и одобренные приложения – весь процесс забоя и раздачи мяса происходит без личного посещения бойни. Этот сдвиг стал особенно популярен среди молодежи и занятых семей. Многие благотворительные организации теперь предлагают полные пакеты жертвоприношений: животных забивают по исламским канонам, а мясо напрямую раздают малоимущим семьям в стране или за рубежом.
Рост спроса на скот
Рынки скота по всему ОАЭ также оживляются перед праздником – спрос на жертвенных животных резко возрастает. Цены варьируются в зависимости от типа, размера и происхождения животного. Перед праздником в страну импортируют много скота из Сомали, Судана и Австралии. В некоторых эмиратах временно организуют дополнительные рынки и загоны для скота.
