Если спросить любого человека об ассоциациях, связанных с Бразилией, немедленно услышишь: «футбол и карнавалы». А любители бразильских сериалов знают, что страна также славится своими прекрасными женщинами.
О футболе мы поговорим более подробно в декабре, во время предстоящего чемпионата мира (https://a-journal.info/2022/04/opublikovan-kalendar-igr-chm-2022-v-katare/) 2022 года в Катаре.
А сейчас самое время поговорить о карнавалах. Бразилия известна своими фестивалями, которые привлекают туристов со всего мира в течение года веселой атмосферой и дружелюбными нравами.
После карнавальных шествий в Рио и Сан-Паулу Бразилия готовится к следующей серии больших праздников – «Июньским вечеринкам», которые особенно популярны на северо-востоке страны. Как и другие большие фестивали в Бразилии, июньские вечеринки радуют туристов, которые хотят открыть для себя уникальный опыт, гостеприимство и фольклор бразильцев. Города и деревни наряжаются и красуются в дружеских соревнованиях друг с другом. На улицах разжигают костры, а гуляки переодеваются в костюмы 19 века, чтобы продемонстрировать традиции, с которых началось празднование июньского урожая.
Июньские вечеринки известны соревнованиями Square Dance («Танец в Квадрате») – групповыми танцами, исполняемыми парами, со специальной хореографией, основанной на традиционных шагах. В каждом традиционном Квадрате есть два важных персонажа: жених и невеста. Сам танец представляет собой проведение свадебного пира. Помимо жениха и невесты, другими традиционными персонажами сценария являются священник, отец невесты, судья и начальник полиции. Forró (Форро), традиционный музыкальный жанр региона, является еще одним культурным событием. Людей приглашают танцевать парами под звуки аккордеонов и трензелей (музыкальных треугольников).
Еще одной изюминкой июньских вечеринок является традиционная кухня, многие рецепты которой предназначены исключительно для праздников. Разнообразные еда и напитки готовятся в основном из таких продуктов, как маниока, кукуруза и арахис. Везде, каждый вечер наибольшим спросом пользуются такие местные деликатесы, как памонья – вареная паста из сладкой кукурузы, взбитая в кокосовом молоке, обычно подается завернутой в кукурузные листья; quentão, горячий напиток, в котором смешаны имбирь, гвоздика, корица, сваренные с кашасой; канхика из кукурузы, тертого кокоса или арахиса, сахара и молока; кукурузный хлеб, пирог с тапиокой и многие другие аппетитные блюда.
Каруару
Город примечателен очарованием сельской местности, полной туристических достопримечательностей, особенно благодаря развитой культуре ремесел, связанных с изготовлением предметов из глины. Каруару – один из главных центров июньских фестивалей на северо-востоке Бразилии, ежегодно принимающий тысячи людей. Центр мероприятий им. Луиса Гонзаги (Luiz Gonzaga Events Centre), названный в честь известного бразильского певца и аккордеониста, является одной из главных достопримечательностей в праздничные дни и принимает в среднем 100 тысяч человек в день.
В 2019 году, последнее перед пандемией мероприятие собрало около 3,2 миллиона человек в течение 30 праздничных дней. Всего празднование обеспечивали 24 развлекательных центра как в городе, так и в сельской местности.За этот период было проведено 815 презентаций, в дополнение к 500 нанятым артистам, специально для Центра мероприятий им. Луиса Гонзаги, при этом 65% от общего числа представлений были исполнены местными артистами.
В городе находится Музей глины (Clay Museum), еще одна традиция Каруару, которую стоит посетить во время июньских вечеринок. В музее около 2300 керамических изделий, многие из которых изготовлены мастерами из городского района Альто-ду-Моура, известного ремесленным производством, в том числе оригинальные изделия местре Виталино и местре Гальдино, считающихся величайшими художниками в истории глиняного искусства в Бразилии.
Как добраться:
Каруару расположен в 135 км от международного аэропорта Ресифи (REC). Туристы могут арендовать автомобиль в аэропорту или сесть на автобус на межгосударственном автовокзале.
Кампина-Гранди
Фестиваль в Кампина-Гранди, официально именуемый «Самой большой июньской вечеринкой мира» (“Biggest June Party of the World”), собирает до 2,5 миллионов человек в течение тридцати дней празднеств. Главная сцена, названная «Народный парк», имеет площадь 42 000 квадратных метров и украшена копиями исторических зданий города. Изюминкой для любителей музыки являются острова Форро, где никогда не прекращаются музыка и танцы, привлекая самые известные великие имена бразильской музыки из северо-восточного региона.
Самая большая июньская вечеринка в мире также порадует всех гурманов более чем 150 вариантами мест, где можно отведать типичные блюда, с их традиционными вкусами на основе кукурузы, в рамках Festa Junina.
Те, кто посещает Кампина-Гранди и хочет забрать домой сувениры, могут посетить Вила-ду-Артесан, где полно стендов с типичными ремесленными изделиями северо-восточного региона. В дополнение к покупкам, можно будет насладиться форро, которое проходит на ярмарке, и некоторыми типичными продуктами. Презентации Square Dance сделают поездку еще более яркой.
Как добраться:
Кампина-Гранди находится в 130 км от международного аэропорта Жоао Пессоа (JPA). Туристы могут арендовать автомобиль в аэропорту или сесть на автобус на межгосударственном автовокзале.
Сальвадор
Полное название этого города, который с 1549 по 1763 был столицей Бразилии, звучит так: Сан-Салвадор-да-Баия-ди-Тодуш-уш-Сантуш; São Salvador da Bahia de Todos os Santos — Святой Спаситель Бухты Всех Святых). Однако для краткости мы ограничимся названием Сальвадор.
В Сальвадоре, столице штата Баия, празднества сосредоточены в Экспо-парке (Expo Park) и в Пелоуриньо, историческом центре города. Именно здесь на улицы выходят фольклорные коллективы, исполняющие зажигательные танцы. В Пелоуриньо мощеные склоны украшены флагами июньской вечеринки, еще одним традиционным украшением мероприятия. Сцены для выступления групп установлены в Террейро-де-Хесус и на площадях Пелуринью. В дополнение к живому ритму форро кадриль также гарантирует зрелищность вечеринки.
По традиции во время праздника разжигают большие костры разной формы: квадратные, круглые и треугольные. Еще одна достопримечательность Сальвадора, наполненная ажиотажем и весельем июньских фестивалей, — площадь Кастро Алвес. Площадь служит местом проведения грандиозных шоу форро с участием известных в стране и штате артистов. В городе типичная еда июньских фестивалей смешивается со знаменитыми блюдами местной кухни, такими как знаменитый акарахе – жареные во фритюре клецки из фасоли с начинкой из креветок и специй.
Как добираться:
Международный аэропорт Сальвадора (SSA) связан с крупнейшими бразильскими городами, включая Рио-де-Жанейро и Сан-Паулу, основными воротами для иностранных туристов, прибывающих в Бразилию.
